三鹿问题奶粉凸显乳业大商机 谁来撬动市场
一场“三鹿奶粉”事件引起了整个奶粉行业的震动。大量不合格奶粉被清除出市场，使奶粉市场暂时出现了“真空”地带，无限的商机将成为婴幼儿奶粉企业重新洗牌、再次竞争的焦点。
千家抢食农村市场
目前国内大大小小的乳品企业总共有１５００家左右，大部分都在做婴幼儿奶粉，而且，婴幼儿奶粉在企业的奶粉总量中占有相当大的比例。在这个千家争食的市场中，主导产品占有绝对垄断的市场，几个大的品牌占据了８０％左右的市场，其他的地方品牌只占有２０％的市场。
据乳品工业协会统计，我国每年大约有１７００万婴儿，就算其中８０％能够得到母乳喂养，那么还有２０％，也就是３４０万婴儿没有母乳，需要用奶粉来喂养，每年的婴幼儿奶粉市场就需要３０万吨。而排除其他因素，５０％的市场也要１５万吨。我国现在一年的婴幼儿奶粉产量仅８万吨－１０万吨，所以说市场空间还很大。
目前，中国婴幼儿奶粉市场的竞争格局，大致可用“三足鼎立”来形容。跨国企业．国产中型．小型企业分别占据着高、中、低端市场，其中跨国公司和国产奶粉企业的竞争一直十分激烈。但农村市场则仍显薄弱。我国目前农村奶类消费水平极底，人均消费水平只有城镇的约１／１０。而由于液态奶运输不方便．保质期短的因素，奶粉有运输方便．保存容易的优势，所以奶粉的增长点反而在农村市场。
而与国外产品比较，国产奶粉的优势在于完全依据我国孩子的发育特点研制，更适合中国婴幼儿的发育成长，更适合开辟农村市场。尽管三鹿奶粉事件给国产奶粉市场造成一定影响，但也带来了机遇。
三鹿奶粉风波过后谁能撬动市场
在这次“三鹿三聚氰胺奶粉”事件后，有调查显示90%以上消费者将不在购买三鹿牌子的奶粉。同时在三鹿"奶粉事件"之后，国家对100家婴幼儿奶粉生产企业进行了全面检测，结果20多家检测出来三聚氰胺，蒙牛、伊利、古城、雅士利、圣元这些名牌都名列其中，引发了奶业信任危机。同时三聚氰胺奶粉事件的出现后，大量不合格奶粉被清除出市场，使国内市场暂时出现了“真空”地带，广大消费者在挑选奶粉变的更加小心，那种奶粉更健康将是消费者是否购买的决定因素。
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